القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل تارتولات باشكال مختلفة

 


طريقة عمل تارتولات باشكال مختلفة

العجينة:

250 غ فرينة
100 غ زبدة
80 غ سكر ناعم
رشة ملح
بيضة و صفار بيضة
الطريقة
نخلط الفرينة مع الزبدة نضيف السكر رشة ملح و نلايمها بالبيض بلا ما نعجن.
ترتاح لمدة نصف ساعة في الثلاجة.
نفتحها بالحلال نشكل دوائر بمول مدور و نحطها فيمول تارتولات و نفينوها مليح نثقبوهم و ندخلوهم للمجمد مدة نصف ساعة.
تطيب في فرن مسخن من قبل على 180° مدة عشرون دقيقة او اكثر حتى يحمارو وعلى حسب الفرن.
تدبيرة : باه ميطراوش كي نديرولهم الكريمة في نصف الطياب ندهنوهم ببياض بيض و نرجعوهم يطيبو



الكريمة
نغلي نصف لتر حليب مع ملعقة كبيرة فانيلا سائلة.
من جهة نضرب بالضراب ثلاثة صفار بيض مع بيضة كاملة مع 150 غ سكر و من بعد نضيفو 50 غ نشاء.
من بعد نضيف لهذا الخليط الحليب و نرجعهم فوق النار نحرك حتى تعقد.
نحطها تبرد.
و من بعد كي نخرجوها نضربوها بالضراب الكهربائي
نشكلوها بلاپوش و تزين بالفراولة.
نصف كاس فراولة مقطعة مع ربع كاس ماء ملعقة كبيرة سكر و ملعقة كبيرة نشاء عصرة قارص كي يغلو نطفو نميكسوه و نخلوه يبرد.
الكريمة كل واحد واش يحب يديرلها ك منكه مديت مثال على تع الفراولة فقطتابعوني وحط تعليق ليصلكم كل الجديد


كلمات البحث
تارتولات, تارتولات الليمون, تارتولات بالكاكاو, تارتولات الموز, تارتولات الشاف غانو, تارتولات الشوكولاتة, تارتولات بذوق الليمون, تارتولات سارة حناش, تارتولات بالشكولاطة, تارتولات بالكراميل و الشوكولاتة, تارتولات ام وليد, تارتولات مكتوبة

تعليقات

التنقل السريع